着力提升红茶企业国际竞争力

我国是全球第一大茶叶生产国和消费国。在国际市场上，红茶产销均长期处于支配地位。但我国红茶生产和消费情况与国际市场存在很大差异，红茶和绿茶的产销结构与国际市场倒挂。

红茶起源于中国，也曾经是对外贸易核心产品之一。数据显示，2022年中国茶叶出口量为37.52万吨，内销量是出口量的6.39倍；主要出口品类是绿茶，其出口额占茶叶出口总额的比例是66.92%；红茶是第二大出口品类，但出口额占茶叶出口总额的比例仅16.37%。从出口均价来看，绿茶出口均价最低，仅为4.4美元/千克，而红茶出口均价为10.3美元/千克，是绿茶的两倍多。因为红茶的出口均价远高于绿茶，且国际市场需求更大，所以红茶出口对中国茶叶市场十分重要。

目前，中国红茶企业迫切需要提升国际市场竞争力。在大宗产品市场，我国大宗红茶产品只能作为一般原料低价出口。在中高端红茶领域，我国缺乏具有国际知名度的品牌及龙头企业。

比如，以产业龙头企业福建正山堂公司为例，其选择以金骏眉工艺为基础，构建红茶全产业链管理方案，通过“公司品牌＋地方特色”的方式把我国优质红茶产区串联起来，形成相对统一、各具特色的中高端红茶产业体系。“骏眉中国”红茶产业体系特点突出，一是致力于红茶全产业链标准化发展，使得公司可以稳定供应高品质、规模化的中高端红茶；二是体系内的品牌和产品架构既有统一性，也有区域特性，围绕骏眉工艺构建的产品架构，有利于中高端红茶品牌的整体塑造和推广；三是体系布局的各产区形成了长期良好发展的稳定产业基础，且产业规模和供应能力稳步提升。基于以上优势，正山堂以中高端红茶细分市场为突破口，在国际市场通过线上线下相结合的方式，有利于把中国红茶和红茶文化推向国际舞台。

国家应加强红茶领域的质量标准、管理标准建设，推广红茶全产业链管理标准，优化红茶市场环境，加强监管以逐步消除市场“逆淘汰”，出台产业政策支持龙头企业开展标准化、国际化活动，着重提升中国茶文化的国际传播效能。同时，广大红茶企业，尤其是龙头企业应秉承复兴中国红茶国际地位为己任的志向，通过全产业链标准化、适度规模化、国际化的发展原则不断去开拓国际市场。

（本文来源：经济日报 作者：卢福永 作者系对外经济贸易大学国家（北京）对外开放研究院副教授）